Suggesties

Voorgerechten

Duo van wildpaté € 22,00
Carpaccio van edelhert € 21,50
Gerookte everzwijnham € 22,00
Bosduiffilet € 24,00
Carpaccio van rode gamba’s € 25,00
Wildconsommé van bosduif € 12,50

Hoofdgerechten

Ragout van edelhert € 27,50
Hertenkalffilet ‘Grand Veneur’ € 36,00
Hazenrugfilet ‘Harlequin’ € 37,50
Rollade van fazant & ganzenlever € 29,50
Everzwijnkroon € 30,50
Dorade Royal uit de oven € 31,00
NAGERECHT
Crêpe Suzette € 15,50