wildkroketje | noten salade | veenbes of carpaccio of kaaskroket met een fris slaatje of paté en croute | truffel | vijgen compote (suppl. € 2.00)
–
scampi | tomaat | mascarpone of dagsoep of raviolini | bospaddenstoel | madeira of sorbet | scheutje bubbels
–
everzwijnhaasje | spruitjes | spek | peperkoeksausje (suppl. € 2.50) of koolvishaasje | prei | bieslook puree | safraansaus (suppl. € 3.00) of rumsteak | saus naar keuze | slaatje of thai curry | tofu | basmatirijst
–
huisgemaakte crème brûlée op klassieke wijze of dame blanche (2 bollen) of moelleux | chocolade | crème anglaise of kaasbordje met een toast (suppl. €2,50) of ierse koffie (of een andere combinatie) (suppl. € 2.00)